五常大米

五常大米（特指“稻花香2号”暨“五优稻4号”稻米）产于黑龙江省哈尔滨市五常市。  

五常市是国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县、全国水稻五强县。

五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆性气候，三面环山，光照充沛；溪浪河，拉林河、牤牛河贯穿全境；水系纵横、水量充盈；土壤酸碱度适中，富含有机质和微量元素。

由于五常市自然条件优越，其生产的水稻中干物质积累多，产出的大米颗粒饱满坚硬，色泽清白透明。做出的米饭饭粒油亮，香味浓郁，口感柔韧滑嫩微甜，直链淀粉含量适中，可速溶的双链糖、支链淀粉含量较高，具有很高的营养价值。

历史渊源

五常大米的历史可以追溯到七世纪中叶，唐初渤海国时期，五常境内就有农民种植水稻。

清乾隆十年（1745年），清政府指派1000户亲族旗人到五常拉林地区屯垦戍边。清道光十五年（1835年），吉林将军富俊征集朝鲜族人在五常一带引河水种稻，所收获稻子制成大米，封为贡米，专送京城供皇室享用。

产品荣誉

1996年，五常大米获中国国际食品博览会“国际食品质量之星”和“国际名牌食品”称号。

2001年，五常大米被美国绿色营养协会认证为达标产品。

2013年，“五常大米”证明商标被评定为“中国驰名商标”。

截止目前，五常大米已获得“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”等多项国家顶级认证资质。

2020年，黑龙江五常大米“五优稻4号”荣获第三届中国·黑龙江国际大米节大米品评品鉴活动粳稻组三项金奖。

2022年，中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会和黑龙江大米节上，五常大米蝉联黑龙江大米节金奖第一名。

2024年，五常大米品牌价值攀升至713.41亿元，九年蝉联地标产品大米类全国第一。

消费提示

由于五常大米质地优良，便有大量不法商贩用外地同品种大米冒充五常大米，或者用其它品种大米掺一些五常大米，以“五常大米”、“五常稻花香”等名义出售。请广大消费者在购买“五常大米”及“稻花香”品牌大米时，仔细甄别产品标签和商家资质，确认是真实产品后持续购买。